srijeda, 24. siječnja 2018.

RUČAK “NA KAŠIKU” DANAŠNJI RECEPT...BRZ I JEDNOSTAVAN I ŠTO JE NAJBITNIJE MNOGO UKUSAN

Posted by arko on 15:15 | No comments

Sastojci 
oko 500 gr junetine bez kosti
1 glavica luka
5 krompira
2 mrkve
350 gr šampinjona


po ukusu so,biber,vegeta
i još:
malo ulja
1 kašika brašna
1 kašika mljevene crvene paprike

Priprema
Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati junetinu isječenu na kockice. Začiniti, po ukusu, pa preliti vodom i kuhati oko 45 minuta.


Zatim dodati narezane krompir i mrkve. Začiniti vegetom i kuhati oko 20 minuta. Po potrebi doliti vode. Na malo ulja propržiti šampinjone narezane na listiće, pa dodati mesu.
Na malo ulja propržiti kašiku brašna i kašiku mljevene crvene paprike, pa dodati u meso sa povrćem. Pobiberiti. Ostaviti da se krčka na laganoj vatri još 5 minuta, pa poslužiti.

0 komentari:

Objavi komentar